La baie Box – spécialité au chèvre – 3 x 90g

Description

La baie Box – spécialité au chèvre

3 pots de 90g

 

Conseil de préparation:

Cette spécialité est parfaite pour faire un apéritif entre ami(e)s ou en famille, à tartiner sur du pain de campagne ou du pain brioché toasté, convient pour
4/6 gourmands.

 

– Fromage de chèvre aux salicornes.

• Fromage de chèvre 65%
• Salicorne                   32%
• Sel

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g

Energie en kj	203
Energie en kcal	48
Lipides en g	2.1
Dont acides gras saturés en g	1.4
Glucides en g	4.8
Dont sucres en g	2.6
Protéines en g	2.5
Sel en g	1.6

 

– Saumon fumé au chèvre et ail des ours.

• Saumon d’Ecosse        51%
• Fromage de chèvre     26%
• Oeufs
• Ail des ours                  8%
• moutarde à l’ancienne (eau, sel, sucre, arome naturel, acidifiant: acide lactique, conservateur: sulfites)
• Sel et poivre

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g

Energie en kj	922
Energie en kcal	222
Lipides en g	18
Dont acides gras saturés en g	6.6
Glucides en g	1.1
Dont sucres en g	0.9
Protéines en g	15
Sel en g	1

 

– Terrine de campagne au chèvre.

• Gorge de porc              50%
• Fromage de chèvre     10%
• Oeufs
• Oignons
• Epaississant: Carraghénane (algues)
• Sel et poivre

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g

Energie en kj	2204
Energie en kcal	535
Lipides en g	57
Dont acides gras saturés en g	25
Glucides en g	0.7
Dont sucres en g	<0.5
Protéines en g	5.8
Sel en g	0.9

 

Saint Valéry sur Somme, Picardie, Hauts de France.