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Biére la bête de somme fabriqué par la brasserie de la somme
La biére brassée par la Brasserie de la Somme nommé "La bête de Somme"
  1. Biére la bête de somme fabriqué par la brasserie de la somme
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LA BÊTE DE SOMME

3,40 €

La Bête de Somme

33 cl – IMPÉRIAL STOUT

Vous avez aimé notre saisonnière “Hiver 19” ?

Elle intègre désormais notre gamme courante sous ce nouveau nom de “Bête de Somme”. Vous verrez, cette sombre créature vous envoûtera vous aussi très rapidement…

A consommer avec modération, réservé aux personnes de +18 ans.

Vous pouvez l’inclure dans un pack de 6.

 

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UGS : bete-somme Catégories : , , Étiquettes : , ,

Description

C’est une IMPERIAL STOUT vieilli en fûts de chêne pendant 1 an. Il a évolué, bonifié, mûri pour révéler enfin toutes ses saveurs :

Malt torréfié, saveurs mêlées de café et caramel, des tanins bien prononcés, une légère madérisation et une couleur bien brune, tout y est !

Cette bière ne subit pas 3 mais 4 fermentations.

  • Bière non sucrée aux arômes très riches.
  • Alc 10% Vol, bière de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée, garde à froid.
  • vieillissement 1 an en barriques de chêne, refermentation en bouteilles, entièrement naturelle.
  • Bière artisanale française, Somme, Picardie.

 

Quel goût a une bière Impérial Stout ?

À la dégustation, ce sont des notes riches et complexes qui se mélangent. Les arômes de café dominent très souvent et sont mariés aux notes de chocolat, caramel, vanille mais encore cappuccino, noix de coco, orange, sirop d’érable, cacahuète, marshmallow ou whisky et bourbon dans le cas de bières vieillies en fûts (les fameuses Barrel Aged). C’est tellement intense.

A consommer avec modération, réservé aux personnes de +18 ans.

Informations complémentaires

Poids 0,510 kg

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