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Salicornes au Naturel

Name: Salicornes au Naturel - L'épicerie fine Picarde.fr
Brand: simple
SKU: PPN200
Price: 6.80 EUR
Availability: InStock

6,80 €

Salicornes au Naturel

Pot de 200g net égoutté.

Produit par La conserverie Saint Christophe

Les salicornes sont des plantes halophiles qui poussent dans les baies, les marais salants, les estuaires entre marée haute et marée basse. Elles sont très riches en vitamines (A, B, C, D), en minéraux et en oligo-éléments. Les salicornes natures sont conservées dans de l’eau avec un zeste de citron afin d’altérer le moins possible la saveur si particulière de ces petites algues.

logo sans conservateur

UGS : PPN200 Catégories : Condiments, Conserverie Saint Christophe, Produits salé Étiquettes : Baie de Somme, Condiment, Picardie, Produits de la mer, salicornes, St Christophe

Description

Conseil d’utilisation:

Égouttez les salicornes puis rincez les à l’eau claire, faites-les revenir dans une poêle avec une noix de beurre ou de crème épaisse de Normandie et des petits oignons ou des échalotes. À servir en accompagnement d’un poisson ou d’une viande blanche avec une purée ou du riz. Elles agrémentent aussi à merveille les papillotes de poisson.