Sardines millésime à l’ancienne à l’huile d’olive Paul Moal

4,50 

Sardines millésime à l’ancienne à l’huile d’olive Paul Moal

– la boîte de 115 g

Sardines emboîtées fraîches à la saison de pêche, fabriquées à l’ancienne et mises en boîte à Douarnenez, conservées depuis 4 mois pour qu’elles aient commencé à confire dans leur huile d’olive vierge extra.

Cette boîte est le fruit d’une collaboration avec un artiste breton Paul Moal

Paul Moal artiste peintre, sculpteur né en 1948 à Douarnenez.

Quantité limitée.

Description

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SARDINES, huile d’olive vierge extra, sel.

 

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g poids net égoutté)

Energie 852 KJ
Energie 204 KCA
Matières grasses 12 g
dont acides gras saturés 2.9 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 24 g
Sel 1 g
Calcium 430 MG – 54% Apport de référence
dont acides gras saturés 2.9 g – 15% Apport de référence
Oméga 3 2 g

* Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)

 

Nos sardines sont délicieuses servies telles que, avec du bon pain et du beurre salé. Vous pouvez également les proposer sur des toasts à l’apéritif, en les coupant en petits morceaux. En plat, elles seront délicieuses avec des pommes de terre et une salade verte. Vous pouvez également les égoutter, et les écraser avec du fromage frais, ou du fromage de chèvre, pour en faire des rillettes à servir à l’apéritif. Vous pouvez réaliser un délicieux crumble de sardines aux échalotes : Emietter les sardines avec les échalotes et les mettre dans un plat.
Faire un  crumble avec 1/4 parmesan et 1/4 beurre salé, et 1/2 farine. Parsemez et faites dorer au four.

Informations complémentaires

Poids 0,140 kg

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